O teste de habilidades Fundamentos de segurança alimentar é uma maneira rápida e fácil de confirmar se o candidato tem uma compreensão básica dos princípios e práticas fundamentais de segurança alimentar. O teste faz perguntas tiradas de um banco de perguntas para fins de segurança do teste. Periodicamente, o HR Avatar adiciona perguntas novas a este banco para evitar fraudes e se manter atualizado com novos desenvolvimentos e padrões de segurança alimentar.

Este teste está pronto para funcionar em dispositivos móveis e opera na maioria dos dispositivos móveis modernos.

Os tópicos de segurança alimentar abordados no teste incluem:

• Armazenamento
• Temperaturas dos alimentos
• Práticas culinárias
• Higiene

Observe que, embora a avaliação "Fundamentos de segurança alimentar" seja um instrumento útil e eficiente para confirmar um nível base de habilidade ou conhecimento sobre este tópico importante, ela não se destina a identificar com precisão o nível do candidato nem da habilidade. Recomendamos que testes de habilidades como este sejam utilizados em paralelo com outras medidas, como de capacidade cognitiva, adequação ao cargo e histórico comportamental. Cada tipo diferente de teste fornece uma informação valiosa que você pode utilizar ao avaliar o desempenho profissional potencial.